На базе КМРК прошла олимпиада среди кулинаров Калининградской области
На базе КМРК прошла олимпиада среди кулинаров Калининградской области
Из победителей будет сформирована команда Калининградской области для поездки на Всероссийскую олимпиаду по кулинарии и сервису.
28.07.2022 / Колледж
Около полутора лет назад на базе Калининградского государственного технического университета открылась Балтийская высшая школа гастрономии. С 26 по 28 июля в стенах КМРК высшая школа гастрономии провела мастер-класс и конкурс для формирования команды Калининградской области для поездки на Всероссийскую олимпиаду по кулинарии и сервису имени Виктора Беляева «Легенда». За право отстаивать честь региона борятся шеф-повара и кондитеры из известных ресторанов, а также студенты, которые еще только учатся на поваров.

В качестве главного судьи выступил знаменитый шеф-повар Александр Растунин, входящий в топ-20 экспертов по русской кухне.



 «Комсомольская правда» в Калининграде: Студенты обыграли шефов: Как в Калининграде прошел первый конкурс поваров и кондитеров