Сладости в России любили во все времена: от медовых пряников и густых ягодных киселей на царских пирах до современных изысканных тортов и конфет.

Дорогие студенты и преподаватели специальности «Поварское и кондитерское дело»!

Поздравляем вас с наступающим профессиональным праздником – Днём кондитера! Вы – создатели шедевров сладкого искусства.

Специалисты библиотеки приглашают познакомиться с тематической выставкой «Книжный десерт народов России». Библиографический список к выставке можно посмотреть здесь.