Светлана Сергеевна Макарова и Ольга Владимировна Самарина провели "сладкий" мастер-класс по работе с шоколадом. Сначала они показали ребятам, как его растопить, затем сделали заливку будущих конфет по формам, потом охладили в режиме шок-заморозки. Творческие эксперименты в кондитерском цехе завершили дегустацией.

Татьяна Михайловна Курапова, заведующая лабораторией рыбоводства, рассказала об особенностях разведения форели, устройстве рыбных "ясель" и секретах разведения и содержания рыбы. Затем все дружно отправились кормить взрослых особей форели. Занятия прошли на на площадке технических средств рыболовства, аквакультуры и марикульутуры, которая создана в КМРК по федеральному проекту "Профессионалитет".

Завершилась экскурсия в Историко-культурном центре морского образования КМРК. Его заведующая, Елена Александровна Антипина, рассказала юным гостям об основании колледжа и его лучших выпускниках. Особо обратила внимание на биографию В.А. Волкогона, который ныне занимает пост ректора университетского комплекса КГТУ.

Надеемся, что визит в один из старейших учебных заведений нашего региона оказался интересным и полезным. Ждем ребят в качестве студентов и курсантов КМРК!

Фото в альбоме